منتديات ريال مدريد العربية
طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور  2uotgls
منتديات ريال مدريد العربية
طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور  2uotgls
منتديات ريال مدريد العربية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةموقع ريال مدريدأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه


 

 طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريال مدريد
مدريدي جديد
مدريدي جديد
ريال مدريد


الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 5
العمر : 28
الدولة : مصر
تاريخ التسجيل : 11/06/2011

طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور    طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور  Emptyالسبت يونيو 11, 2011 5:26 pm


[size=25]الكفتة المشوية على الفحم


المقادير :


كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة





فلفل أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم

الطريقة :
ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية



[center]طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور  25_126_1614_47

بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم



طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور  27_126_1614_47
ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة



طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور  28_126_1614_47



احضري عيدان
الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على
العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب




طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور  29_126_1614_47

أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق



طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور  30_126_1614_47



جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قراب الاستواء



طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور  31_126_1614_47



قدمي الكباب في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض



طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور  24_126_1614_47
[/size]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ريال مدريد العربية :: منتدى الاسرة :: المطبخ والاطباق-
انتقل الى:  

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مواضيع مماثلة
    <div style="background-color: #000000;"><a href="http://www.rsspump.com/?web_widget/rss_ticker/news_widget" title="News Widget">News Widget</a></div>
    سحابة الكلمات الدلالية